Les Tables Essentielles du Bassin


Depuis les cuisines du Skiff Club à Ha(a)ïtza, le Chef étoilé Stéphane Carrade nous dévoile une recette à base de coquillages


Le Chef Arnaud Chartier nous présente les menus qu’il va proposer pour la fin d’année et évoque sa participation à Cabanes en fête ce samedi


Déborah Chevallier vous présente son restaurant Les Viviers situé sur le port de Larros avec ses spécialités et des animations chaque vendredi soir


A Cazaux, le Chef du Bô Site Quentin Lesca et le vigneron Cyril Dedieu du Domaine de Millon vous proposent ce vendredi un menu mets et vins


A La Teste, Romain Verrier nous présente l’extension du Tékoa Café avec l’arrivée d’un nouveau Chef Allan Duplouich


Sandy et Quentin nous présentent leur restaurant Le Bô Site situé sur le Lac de Cazaux. Un décor idéal pour régaler tous vos sens


Le Chef Vincent Bianchi vous présente son restaurant L’Eyra situé à Mios, et ses nombreuses spécialités toutes faites-maison


Le Chef Brice Tomico vient de créer avec Michel Colmenero la Table de l’Olea située sur le port de La Teste avec de nombreuses spécialités


Sébastien Dematraz est passionné de cuisine depuis sa plus tendre enfance. Son grand-père restaurateur lui a transmis l’envie de vivre de sa passion.

Après avoir travaillé dans différents établissements en France et en Suisse, il ouvre son restaurant « La Gloutonne » à La Teste de Buch.

Lorsqu’on pénètre dans les lieux, on découvre une décoration vintage où l’on pourra déguster des plats traditionnels comme le bœuf bourguignon, la blanquette en hiver et en été partager une des planches de charcuteries parmi ses suggestions, tout en écoutant de la musique.   

Sébastien Dematraz nous présente son restaurant La Gloutonne à travers sa décoration, ses spécialités et ses animations


L’équipe du restaurant Le Transat vous présente le décor, les spécialités et les cocktails qui vous sont proposés 7 jours sur 7 de 10h à 23h

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