Ce jeudi 4 avril a eu lieu la remise du Guide des Essentiels du Bassin. A cette occasion, les différents …
Rencontre avec Alvaro Henriques, Matthieu Porte & Nicolas Vallois : Bistro’50
Alvaro nous présente les différentes formules proposées à la carte du Bistro’50. On peut effectivement découvrir des plats à partager, …
Rencontre avec Olivier Dumontet : Kalalahti
Kalalahti, c’est de l’esturgeon fumé à chaud avec du bois d’aulne. Ce poisson provient des esturgeonnières du Bassin d’Arcachon, à …
Rencontre avec Stephan Pey : La Feria & La Table des Barbots
Clémence & Stephan Pey ont repris, en 2023, le restaurant « Le Pignot » pour devenir « La Table des Barbots ». La clientèle pourra …
Rencontre avec Christophe Degeilh : Secrets de Chef
Christophe & Gwendoline Degeilh proposent leurs services de traiteur et de chef à domicile pour des événements privés ou professionnels. …
Les Actus des Essentiels du Bassin
A retrouver les podcasts des actus des Essentiels du Bassin Ma Vie en Ose, c’est oser l’hypnose. Après un parcours …
Rencontre avec Guillaume et Amélie : Pilotis
La Crêperie-bar Pilotis va bientôt soufller sa première bougie. Située face au Port de La Teste de Buch, on peut …
Rencontre avec Christophe Paillaugue : Restaurant BD 88
Isabelle & Christophe Paillaugue avec leur neveu Rémi ont ouvert à Arcachon, le restaurant Boulevard 88 en juillet 2018. Le …
Rencontre avec Marc Tortora : Aux Jardins de l’Atlantique
Frédéric Kulzcac propose avec son équipe dans le restaurant Côté Arguin situé dans le Thalazur Arcachon une cuisine créative. Ainsi …
Les Tables Essentielles du Bassin
Pour les épicuriens, une adresse incontournable dans la ville d’Arès : Le Pitey. Arnaud Chartier, le Chef régalera vos papilles et …