Rencontre avec Raoul Glasian : les Apéros du Bassin

Située à Gujan-Mestras, Raoul Glasian a créé la Conserverie du Bassin où l’on peut découvrir les différentes recettes qu’il a élaboré. Dans sa boutique, on y trouve des foies gras, des terrines, des tartinables.

Pour les fêtes de fin d’année, Raoul Glasian a élaboré des nouveautés comme la crépinette à la truffe noire, qui sera idéale pour accompagner les huitres, les crémeux aux cèpes et aux pois chiches.

De plus, il propose aussi un incontournable le foie gras en conserve ou encore le mi-cuit en édition limitée. Pour nos tables de fin d’année, il élabore des planches apéritives.

Par ailleurs, on peut également composer des coffrets cadeaux avec des terrines et des vins de Tutiac. (A consommer avec modération)

Raoul Glasian vous présente son foie gras, ses dernières nouveautés et les coffrets cadeaux à découvrir aux Apéros du Bassin, à Gujan-Mestras

Ce lundi 14 août, Les Vignerons de Tutiac étaient présents à la Conserverie du Bassin pour un accord Mets et Vins autour des Apéros du Bassin.

A cette occasion, Ewa Pividal, Chargée de la communication et de l’événementiel des vins de Tutiac, nous a présenté la coopérative, qui existe depuis une cinquantaine d’années. Elle regroupe 15 AOC, dont les Côtes de Blaye, Côte de Bourg, Sauternes, Graves, Bordeaux Supérieur, Fronsac, Médoc….

Située à Marcillac, la coopérative est ouverte au public où les visiteurs pourront rencontrer les différents professionnels.

Raoul Glasian des Apéros du Bassin et Ewa Pividal des Vins de Tutiac ont proposé une dégustation Accords Mets & Vins ce lundi 14 août

Ce jeudi 20 juillet, Raoul Glasian recevait à la Conserverie du Bassin les Vignerons de Tutiac.

Ainsi, les clients ont pu découvrir les accords mets et vins associant les crus de Tutiac et les tartinables « Les Apéros du Bassin » autour d’un véhicule rose vintage.

Tutiac regroupent 500 vignerons sur différentes appellations bordelaises.

Luc Gagnerot, vigneron dans les Côtes de Blaye, nous présente les différents types de vins proposés à la vente.

Les Vignerons de Tutiac seront de retour à la Conserverie du Bassin le 14 août prochain avec de nouvelles recettes élaborées par Raoul Glasian.

Raoul Glasian avec Les Apéros du Bassin ont convié les vignerons de Tutiac ce jeudi 20 juillet pour une belle dégustation mets & vins

Raoul Glasian vous propose de venir dans son bar à vins entre amis ou en famille pour un moment de convivialité autour d’un apéro composé de tartinables, de charcuteries basques, de canard landais et de vins de Tutiac… Le 20 juillet prochain les vignerons de Tutiac seront présents pour une dégustation de leurs vins.