Rencontre avec Jimmy Hoffmann : La Mise en Bouche
La cuisine fait partie de son quotidien depuis son plus jeune âge. Après une formation au lycée hôtelier d’Arcachon, Jimmy …
Rencontre avec François Pillet : L’Amnésia
François et Ingrid sont unis à la ville et dans leur activité professionnelle. Après une carrière dans l’automobile pour l’un …
Rencontre avec Laurent & Thomas Poitevin : Vignobles Poitevin-Lavigne
On retrouve les vins des vignobles Poitevin-Lavigne sur les tables du Saint-Ferdinand situé sur le petit port d’Arcachon. Laurent Poitevin …
Rencontre avec Stéphane Cuenca : Biganos Primeur
Chez Biganos Primeur, on y trouve des fruits et légumes. En ce moment, on peut s’y procurer des fraises et …
Rencontre avec Yann Lagree : Axa Assurances La Teste de Buch
La retraite est un sujet fort de l’actualité. Adrien Zervo qui a fait son mémoire sur les retraites, nous donne …
Rencontre avec Estelle et Pascal Julien : L’Atelier des Cuisines
Situé à deux pas de la Place de La Claire à Gujan-Mestras, Estelle et Pascal Julien proposent de vous accompagner …
Rencontre avec Christian Bourdin : Chez Laurette
Christian Bourdin a repris la poissonnerie « Chez Yvette », il y a de cela 13 ans qu’il a renommé « Chez Laurette » …
Rencontre avec Pierre Mirgalet
Pour les gourmands , une adresse incontournable : la Chocolaterie Pierre Mirgalet. Pierre Mirgalet, Meilleur Ouvrier de France, nous présente …
Rencontre avec Frédéric Marcadié : Sophrologue
Situé à Lanton, Frédéric Marcadié s’est installé à Lanton en tant que sophrologue. Son expérience professionnelle et personnelle l’ont conduit …
Rencontre avec Virgilio Lauga : E-Marine
Après avoir dépollué le bateau, voici la phase de préparation à l’électrification. Virgilio Lauga explique comment il sélectionne les batteries, …