Plus connu sous le nom de « Popeye », Stephan Pey est maître restaurateur depuis 2015. Il acquiert le restaurant La Feria …
Gus Barbezat : Au Hangar avec Marie Bénédicte Lefévère : Château Sansonnet
Depuis 2 ans, l’établissement Au Hangar a ouvert ses portes dans la zone industrielle de La Teste de Buch. Ils …
Matthieu Porte Bistro’50 avec Philippe Chaigneau : Château Massereau
Une adresse gourmande du Bassin d’Arcachon où le Chef Grégory Colantuano met en valeur des produits frais, de saison et …
Fred Servat Maison Servat avec Sylvain Destrieux : Clos de la Molénie
Depuis 35 ans, il enchante nos papilles par sa connaissance des fromages. Lorsqu’on rentre dans la boutique, on y découvre …
Jérôme Gauthraye Les Embruns avec Guy-Pétrus Lignac : Château Guadet
Auparavant restaurateur à Palavas Les Flots, Jérôme avait envie de vivre une nouvelle expérience sur le Bassin d’Arcachon. Il reprend …
Sarah Le Chef est une Femme avec Jean Vincent Bideau : Château Petit-Boyer
Le Chef est une Femme est une aventure familiale et féminine par l’association d’une tante et d’une nièce. Amal et …
Éric Banquier Le Cochon Volant avec Éric Négrou : Domaine de la Gauche
Le Cochon Volant a ouvert ses portes en juin 2019, le petit dernier d’une série de restaurants ouverts à Bordeaux …
Joël Dupuch Les Parcs de l’Impératrice avec Laurent Cisneros : Château De Rouillac
Beaucoup le connaissent à travers un film de Guillaume Canet, or son métier c’est l’ostréiculture. Joël Dupuch a sa production …
Thierry Renou Le Patio avec Michel Aroldi : Château Dompierre
Situé dans l’ancien quartier de pêcheurs, un restaurant emblématique de la ville d’Arcachon : Le Patio. La décoration est épurée et …
Jérôme Laboual Chez Jejhène avec Ludovic Battistin : Domaine d’Argilius
Une passion commune réunit Jérôme et Ludovic : le rugby. Ils se sont rencontrés lors d’un match à Sainte Foy La …
