La cuisine fait partie de son quotidien depuis son plus jeune âge. Après une formation au lycée hôtelier d’Arcachon, Jimmy …
Rencontre avec Stéphane Cuenca : Biganos Primeur
Chez Biganos Primeur, on y trouve des fruits et légumes. En ce moment, on peut s’y procurer des fraises et …
Rencontre avec Christian Bourdin : Chez Laurette
Christian Bourdin a repris la poissonnerie « Chez Yvette », il y a de cela 13 ans qu’il a renommé « Chez Laurette » …
Rencontre avec Stéphane Carrade : Skiff Club Hôtel Haaïtza
Le 31 mars dernier a eu lieu l’annonce des étoiles du Guide Michelin 2025. Stéphane Carrade, étoilé depuis 2020, a …
Rencontre avec Romain Pierre : Les Petits Plats
Romain vous propose de partir en Espagne le temps d’un moment de convivialité en famille ou entre amis. En effet …