Depuis 18 ans, ils travaillent main dans la main pour produire leurs huîtres. Stéphanie et Sébastien Robert venaient à la …
Rencontre avec Alexandre Russo : Groupe Geraud, Marchés Nouvelle – Aquitaine
Alexandre Russo est le Directeur du Marché des Capucins, un site qui est géré depuis 30 ans par le Groupe …
Rencontre avec Paula Martinho : La Cambuse du Bassin
Ce jeudi 30 avril s’est tenu le 1er déjeuner des Essentiels du Bassin depuis La Cambuse du Bassin, où des …
Les Actus des Essentiels du Bassin
Depuis une semaine, Le Coustut, un bistrot marin, a ouvert ses portes, situé à Arcachon. Tom Herrero et Jérémy Annet …
Rencontre avec Hugo & Pablo Imbert : Huîtres Constance
Du 21 février au 1er mars 2026 s’est tenu le Salon de l’Agriculture à Paris avec notamment le Concours Général …
Rencontre avec Aurélien Maheut : Chocolats de Neuville
C’est bientôt Pâques et c’est le grand retour des chocolats de Pâques ! Depuis les chocolats De Neuville, Aurélien Maheut …
Rencontre avec Stéphane Carrade : Skiff Club Hôtel Haaïtza
Stéphane Carrade, Chef étoilé du Skiff Club, parraine le guide des Essentiels du Bassin qui sera à découvrir à partir …