Rencontre avec Guillaume et Amélie : Pilotis

La Crêperie-bar Pilotis va bientôt soufller sa première bougie. Située face au Port de La Teste de Buch, on peut y déguster crêpes et galettes sur le roof top ou sur la terrasse qui se découvre par beau temps. Amélie & Guillaume vous proposent des galettes avec des intitulés originaux. En effet, elles s’appellent Gisèle, Germaine, Jeanne ou encore la plus plébiscitée Paulette. Et pour les plus gourmands, les crêpes sont à déguster toute la journée comme Charlie ou encore Winnie…. En fin de journée, c’est la possibilité de prendre un cocktail accompagné de tapas.

Au port de La Teste, Guillaume a créé une Crêperie-Bar PILOTIS, il y a près d’un an. Il nous présente les lieux avec son rooftop et ses spécialiés

Situé sur le port de La Teste de Buch, le restaurant Pilotis propose une carte autour des galettes, que l’on peut déguster lors d’un repas ou de crêpes pour le goûter accompagnées de cidre chaud.

Guillaume nous présente ses dernières nouveautés. En effet, de nouvelles suggestions sont proposées à la carte : les pierrades de viandes et de poissons, les galettes de saison avec de la Saint-Jacques ou encore les cocktails d’hiver à partir de poire, de pomme ou de noisettes…

Sur le port de La Teste, Guillaume nous présente ses spécialités et les grandes nouveautés à venir déguster dans son restaurant Pilotis

Amélie et Guillaume ont repris Le Basque du Bassin qu’ils ont nommé Le Pilotis. Le restaurant dispose d’un roof top avec une vue imprenable sur le port de La Teste de Buch.

A la carte, on peut y déguster des crêpes, des galettes, des tapas comme le gravlax de bar, des planches de poissons ou de charcuteries, des glaces…