Rencontre avec Séverine Chassaigne : Les Toqués du Bassin

Les Toqués du Bassin proposent des services de traiteur dirigés et créés par Nicolas Flori. Que ce soit pour des particuliers ou des professionnels comme l’hôtel de la plage ou l’UBA, ils se rendent sur place et adaptent leurs services en fonction de la demande. Nicolas propose des menus en fonction des attentes de leur clientèle, ils peuvent aussi faire des soirées à thème incluant la décoration et le personnel.

Ils seront présents ce samedi 8 février, à la Maison des Arts de Gujan-Mestras, pendant le concert caritatif organisé par l’association Mécarock’Passion. Pendant cette soirée, ils mettront à l’honneur la Corse à travers ses produits locaux depuis un food-truck.


Les podcasts :

Séverine nous explique pourquoi elle a rejoint l’équipe des Toqués du Bassin

Séverine nous parle du fonctionnement des Toqués du Bassin

Séverine nous présente ce que les Toqués vont proposer pour le concert du 8 février et évoque l’avenir