Le 4 décembre prochain se déroulera une journée de dégustation des vins de Bordeaux sur le Bassin d’Arcachon. Sylvie a souhaité participer à cette manifestation. Elle accueillera plusieurs vignerons de 11h à 13h et de 18h à 20h au sein de La Kantine des Copines dont Patrick Carteyron, Château Penin.
Patrick Carteyron vous propose de découvrir son vin il vous expliquera la façon dont il l’élabore. Depuis plusieurs années, il s’est engagé dans une culture de la vigne respectueuse de l’environnement.
Ainsi à la dégustation, il vous présentera un vin blanc, vieilli sur lies et en barriques, qui accompagnera les huitres, les entrées et les poissons. Et pour les amateurs de vin rouge, ce sera « le cabernet franc » un cru fin, élégant et gourmand.
Les podcasts :
Sylvie nous présente la journée de dégustation des vins de Bordeaux qui va se tenir ce samedi
Le vigneron Patrick Carteyron nous exprime son plaisir d’être à la Kantine des Copines
Patrick Carteyron nous détaille les cuvées qu’il présentera au public lors de la journée de dégustation du samedi 4 décembre
Contacts :
Chateau Penin
39 impasse de Couponne
33 420 Génissac
Tél : 05 57 24 86 98
