Rencontre avec Tony Duarte pour la soirée Pin-up au Cabestan

Génération pin-up transpose la Pin-up des années 50 directement dans le 21e siècle en conservant le charme et la personnalité qui ont fait son succès.

Après un long travail de recherche et de documentation sur les couleurs, les matières et les tissus utilisés dans les années 50′ et 60′, il optimise au maximum le rendu de l’esthétisme des modèles, la précision de la colorimétrie et le design des visuels. Les visuels réalisés sont alors utilisés pour créer la première collection d’accessoires de la marque.

Le Cabestan et Génération Pin-up vous ont concocté une soirée rétro ce 22 août 2019 avec une ambiance et un clin d’œil culinaire de cette époque…

Le Chef Jimmy Marie réactualise sa carte à travers les produits de saison en proposant des mets savoureux et modernes. C’est un voyage gustatif avec une palette de couleurs dans l’assiette et le choix d’un menu du Marché chaque jour.

Au-delà de la qualité des plats servis, la différence du Cabestan réside dans l’humain, l’attention et la force de son équipe à vous satisfaire d’un vrai moment de bien être…Et pour ce faire Vanessa et l’ensemble du personnel sont là pour vous accueillir et faire en sorte que vous viviez un moment d’exception.

Tony Duarte nous parle de son parcours et de la soirée Pin-Up

Le Chef Jimmy Marie nous dévoile sa carte estivale

La directrice du Cabestan Vanessa Leray nous livre ses impressions sur cette saison estivale

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Arcachon

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