Alexandre Landelle & Julien Grisel : Le Bistrot du Centre avec Jean François Delon : Château Moulin de la Rose & Château Ségur de Cabanac

En centre-ville de La Teste de Buch, Alexandre Landelle et Julien Grisel vous proposent une cuisine française traditionnelle que vous pourrez emporter chez vous. Ils sont ouverts tous les jours avec des menus qui varient quotidiennement.

Pour accompagner vos plats, ils vous suggèrent un Essentiel des vins de Bordeaux : Château Moulin de la Rose et Château Ségur de Cabanac situés dans le Médoc.

Jean François Delon est la 7ème génération de vignerons. Le Château Ségur de Cabanac situé à Saint Estèphe est HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis 2019, n’utilisent plus d‘insecticides ni de désherbants. Le Château Moulin de la Rose est à Saint Julien de Beychevelles où Jean François élève ses vins en barriques. Il élabore différents types de vins, qui plairont aux amateurs de crus puissants et tanniques ou pour ceux qui préfèrent la finesse et élégance.


Les podcasts :

Alexandre Landelle nous présente les différentes formules à emporter et Julien Grisel nous explique pourquoi il a eu un coup de cœur pour Jean-François Delon

Jean-François Delon nous présente ses 2 exploitations et sa méthode de travail

Jean-François Delon évoque la vinification et nous détaille ses 3 cuvées


Contacts :

Le Bistrot du Centre

3 avenue Charles De Gaulle

33 260 La Teste de Buch

Tél : 05 57 15 11 11

sasgridel@gmail.com

Château Moulin de la Rose

33 250 Saint Julien Beychevelle

Tél : 05 56 59 08 45

contact@moulindelarose.com

Château Ségur de Cabanac

9 avenue du littoral

33 180 Saint Estèphe

Tél : 05 56 59 70 10

 contact@moulindelarose.com

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